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Sauce au lait de coco et à la purée de sésame

Sauce au lait de coco et à la purée de sésame

J'ai rĂ©alisĂ© cette sauce un peu au hasard, et je suis devenue accro ! IngrĂ©dients 20cl de lait de coco 1 cuillĂšre Ă  soupe de purĂ©e de sĂ©same 1/2 complĂšte (ou autre purĂ©e d’olĂ©agineux de votre choix, mais attention le goĂ»t sera diffĂ©rent) 2 cuillĂšres Ă  cafĂ© de raz el...

Galettes de quinoa, carottes et courgettes

Galettes de quinoa, carottes et courgettes

Aujourd'hui je vous présente une recette de galettes qui se tiennent et qui sont croustillantes J'ai mis longtemps avant de réussir à faire tenir mes galettes, et j'ai enfin compris l'astuce : utiliser de la fécule de maïs (maïzena) mélangée à un peu d'eau comme liant...

Riz aux haricots rouges et Ă  l’oignon

Riz aux haricots rouges et Ă  l’oignon

Il me restait dans un bocal un fond de haricots rouges secs. Je les ai fait cuire et en ai utilisé une partie pour cette recette. Cela rend le plat protéiné et c'est délicieux ! Ingrédients Environ 100g de haricots rouges cuits 1 oignon  160g de riz, soit 20cl 50cl...

Tomates gratinées

Tomates gratinées

Ce soir c'est tomates gratinées ! Avant je n'aimais pas les tomates, mais j'apprends petit à petit à les apprécier Le tout est de bien les choisir Ingrédients pour 4 personnes 4 tomates (ici des tomates allongées) 2 tranches de pain de mie Une petit gousse d'ail Des...

GĂąteau Ă  l’eau

GĂąteau Ă  l’eau

Pour le goĂ»ter c’est gĂąteau. Mais comme je n’avais plus rien dans mes placards, ce sera gĂąteau Ă  l’eau, oui, oui ! IngrĂ©dients 170g de farine 50g de maĂŻzena 1/2 sachet de levure 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillĂ© (soit 7,5g) 25cl d’eau 5cl d’huile neutre ou...

Pois chiches grillés

Pois chiches grillés

Pour accompagner vos apéros, quoi de mieux que de délicieux pois chiches grillés ? Ils sont croustillants, pas chers et facile à faire !⁣ ⁣ Ingrédients 800g de pois chiches en conserve ⁣ Des épices (ici : curry, fines herbes, piment de Cayenne, sel, poivre) ⁣...

Cookies aux pois chiches

Cookies aux pois chiches

Pour le retour au travail on n’oublie pas son goĂ»ter ! ⁣
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Ici des cookies aux pois chiches (oui oui). ⁣