Recettes sucrées

Café Glacé au lait d’amande

Café Glacé au lait d’amande

Moi qui ne suis pas du tout café, je me retrouve à consommer presque quotidiennement cette boisson glacée quand il fait chaud ! Le fait de faire infuser le café à froid lui enlève toute acidité et amertume ! Ingrédients pour 1 litre de café glacé : 1 litre d’eau La...

Barres protéinées pomme cacahuète

Barres protéinées pomme cacahuète

Je mange très souvent des flocons d'avoine en porridge, mais pour changer un peu, j'avais envie d'en faire des barres cuites au four 😋 Ingrédients pour 9 barres 120g de flocons d’avoine 60g de farine (ici j'ai utilisé de la farine d’arachide) 200g de compote de pomme...

Roses des sables

Roses des sables

En ce moment je vois tout le monde réaliser cette gourmandise, donc je me suis lancée ! Pour apporter du croquant à mes roses, j'ai utilisé de l'huile de coco qui fige en dessous de 25 degrés. A noter que les quantités ne sont pas strictes. J'ai décidé de faire comme...

Cheesecake vegan

Cheesecake vegan

Il y a quelques jours j'ai voulu utiliser les quelques dattes qu'il me restait. J'ai donc improvisé ce cheesecake et ça a été une découverte ! Quel délice ! Je vous laisse avec la recette. Ingrédients pour 9 parts dans un moule rectangulaire (le mien mesure 25cm sur...

Porridge Poire Chocolat

Porridge Poire Chocolat

Qui ne connaît pas ce combo gagnant ?  La poire et le chocolat, j’en salive d’avance ! Ingrédients pour 1 personne 3 cuillères à soupe de flocons d’avoine De l’eau bouillante 1 cuillère à café de purée de cacahuète (ou d’amande, ou autre oléagineux) 1 a 2 cuillères à...

Roulés à la pâte à tartiner maison

Roulés à la pâte à tartiner maison

Il y a quelques temps, j'ai réalisé une tarte aux pommes ainsi qu'une pâte à tartiner maison. Comme il me restait un peu de pâte sablée, j'ai décidé d'en faire des feuilletés à la pâte à tartiner ! Ingrédients pour 1 roulé (multipliez les quantités par le nombre de...

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

Aujourd'hui pour le goûter, c'est gâteau au yaourt : LE gâteau de mon enfance ! C'est un gâteau très simple à faire, ultra moelleux, et bien évidemment délicieux ! Ingrédients 210g de farine 1 sachet de levure chimique (11g) 70g de sucre 20g d'huile neutre ou de coco...

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Pour moi, la tarte aux pommes c'est toute mon enfance ! Je réalise toujours la recette de ma mère à base de 3 ingrédients seulement, je ne l'aime que comme ça ! Ingrédients pour une tarte 1 pâte sablée 200g de compote pomme-vanille sans sucre ajouté 2/3 pommes...

Pâte à tartiner cacao noisette

Pâte à tartiner cacao noisette

J'adore la pâte à tartiner, mais je n'en achète jamais À la place, je préfère la faire moi-même ! Ingrédients pour un petit pot 100g de noisettes en poudre 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 2 cuillères à soupe de sirop d'érable (ou plus selon vos goûts)...

Boules d’énergie cacao amande

Boules d’énergie cacao amande

Aujourd'hui je reviens avec une idée recette sucrée sans cuisson et très facile à réaliser !Ingrédients pour 24 boules 200g d'amandes⁣⁣ 200g de dattes dénoyautées⁣⁣ 4 cuillères à café de cacao en poudre non sucré⁣⁣ 2 cuillères à café de purée d'amandes complète 2...

Porridge d’automne

Porridge d’automne

Nous sommes officiellement en automne 🍂  Pour moi, cette saison marque le retour des porridges ! Ingrédients 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine De l'eau bouillante 2 cuillères à soupe de purée d'oléagineux (sésame, amande, cacahuète, etc.) 1 cuillère à café de...

Barres protéinées pêche cacahuète

Barres protéinées pêche cacahuète

Je me suis inspirée de la recette de Healthy Clemsy pour réaliser ces délicieuses barres protéinées à base des dernières pêches de la saison ! Ingrédients pour 9 barres 120g de flocons d'avoine 60g de farine d'arachide 200g de compote de pomme non sucrée 30g d'huile...

Gâteau à l’eau

Gâteau à l’eau

Pour le goûter c’est gâteau. Mais comme je n’avais plus rien dans mes placards, ce sera gâteau à l’eau, oui, oui ! Ingrédients 170g de farine 50g de maïzena 1/2 sachet de levure 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (soit 7,5g) 25cl d’eau 5cl d’huile neutre ou...

Cookies aux pois chiches

Cookies aux pois chiches

Pour le retour au travail on n’oublie pas son goûter ! ⁣

Ici des cookies aux pois chiches (oui oui). ⁣