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Pour le retour au travail on n’oublie pas son goûter ! ⁣

Ici des cookies aux pois chiches (oui oui). ⁣

Ingrédients

  • 800g de pois chiches en conserve ⁣
  • 100g de sucre ⁣
  • 2 sachets de sucre vanillé ⁣
  • 50g de lait végétal de votre choix⁣
  • 125g de beurre d’oléagineux de votre choix (amande, cacahuète, noisette, etc.)
  • Pépites de chocolat à l’œil (j’ai directement réalisé des copeaux grâce à une tablette de chocolat)⁣

Préparation 

  •  Mixer tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat⁣
  •  Ajouter les pépites⁣
  •  Former des petites boules de pâte 
  • Enfourner 15 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés⁣

Laissez bien refroidir avant de déguster !