J’ai réalisé cette sauce un peu au hasard, et je suis devenue accro !
Ingrédients
- 20cl de lait de coco
- 1 cuillère à soupe de purée de sésame 1/2 complète (ou autre purée d’oléagineux de votre choix, mais attention le goût sera différent)
- 2 cuillères à café de raz el hanut
- 2 cuillères à café de coriandre moulue
- Sel
- Poivre
Préparation
- Faire chauffer tous les ingrédients à la casserole 5-10 minutes le temps que cela épaississe un peu
- Et c’est prêt !
Se déguste bien chaud !
Note : cette sauce sublime ma recette de galettes de quinoa !